タイムリーなので。
CodeZine – Amazon EBSを活用してデータをバックアップしてみよう ～Amazon EC2/S3環境構築のすべて～
DBやユーザーデータなどはEBS上で管理して、OS＆アプリケーション部分はAMIに固めておいてS3に保存しとくってかんじですよね。
上記サイトの6ページ目を引用
なお、「Amazon EBS」で作成したボリュームは、作成したロケーションとは異なるロケーションにレプリカを作成しているようなので、信頼性という点でも問題なく利用できます。
複数のデータセンターで運用されているメリットというかクラウドっていうのは、なるほどこういうことかと、思わず納得しました。
